ما هي شهادة كوشير؟
كلمة كوشر باليهودية تعني لائق او مناسب بقوانين مستوحاه من التوراة والتلمود
لا يجوز مع الكوشير بتناول لحوم ومنتجات الحيوانات المحرمة (ألارانب و الجمال و الخنازير) ، ولا يسمح بخلط اللحوم والألبان. يجب فحص الفاكهة والخضروات بحثًا عن الحشرات.
لا يمكن استخدام استخدام معدات الطهي المستخدمة في غير اطعمه الكوشير فيجب ان يكون لها أواني طهي خاصه بها.
شهادة كوشر معتمده من حاخامات واجبهم فحص المنتجات و المصانع و طرق الإنتاج للتاكد من تطبيق شروط الكوشر من مكونات و أدوات انتاج وخلوها من أي مكونات محرمه
- تؤكد شهادة كوشير أن المنتج قد تم فحصه بشكل صحيح طبقا لقانون الكوشر. كما ينبه العملاء إلى أي فئة معينة من فئات الشريعة اليهودية التي قد يندرج تحتها المنتج ، مثل منتجات الألبان أو اللحوم أو حالة عيد الفصح.
- علامة كوشر التي توضع علي المنتجات
نحن OSS Middle East نساعدك علي الحصول علي شهادة الكوشير للتتمكن من وضع العلامة الخاصه علي منتجاتك لتصديرها الي جميع انحاء العالم .
للحصول علي الشهادة تواصل معنا الان تليفونيا علي 00201211110296 او واتس علي 0020120489598
او عبر البريد info@ossmideast.com